Produção: 5kg de hortaliças por dia.
A horta pode variar de acordo com a sua necessidade, com a região que você mora ou simplesmente com o que você quer comer.
A irrigação da horta é feita com a água do tanque (no máximo 1.000 litros por dia, essa água precisa ser reposta no tanque) e adubada com o húmus do minhocário. Abaixo tem uma sugestão de hortaliças para escalonar, isso ajuda na hora de criar sua primeira horta.
Faça o plantio intercalado para ter plantas em tamanhos diferentes, assim enquanto algumas já ficam prontas para colher, outras ficam em tamanho médio e as plantadas mais recentemente serão as que te alimentarão no futuro.
Você sabia que mandioca, aipim, cassava, macaxeira, castelinha, uaipi e maniva são a mesma coisa? Pois é, vários nomes para a mesma planta.
Para ter o máximo de aproveitamento, você pode plantar um consórcio de plantas, isto é, dois ou mais tipos de plantas no mesmo espaço em que uma dá nutrientes para a outra. O exemplo mais conhecido é o MILPA: milho, feijão e abóbora, conforme o esquema abaixo.
A abóbora deve ficar com distância de 3m uma da outra. O milho a 20cm um do outro e o feijão 25cm um do outro, intercalando com o milho.
Com o consórcio MILPA, o milho é o cultivo principal e tem o máximo de rendimento, pois a abóbora e o feijão oferecem nutrientes e proteção no solo suficientes. O aproveitamento do milho é de 100%, da abóbora e do feijão são 50%, ou seja, consegue ter abóbora e feijão sem esforço mesmo quando tem a intenção de plantar milho.
MÓDULO 11 - Vegetais
Grupo de Plantas
Exemplos de Falhas no modelo Tradicional
Manejo Vegetal
Composição do composto e da água do Peixe
Armazenamento de sementes
Substrato para germinação
Produção
A horta é regada pela água cheia de nutrientes do tanque.
Restos verduras e legumes podem ser dados às galinhas e codornas como alimento.
Os restos de plantas vão para a compostagem e depois retornam para a horta como adubo.