Sisteminha Embrapa
Entenda como funciona e saiba como implantar o sisteminha Embrapa
O que é o sisteminha Embrapa
É um sistema integrado para chácaras produzirem alimento suficiente para uma família
Área necessária
500m² é uma área recomendada até no máximo 1.500m²
Custo de implantação
A partir de R$500,00
Para quem é útil
Pequenas famílias do campo
Como funciona
1. A estrutura é centralizada no tanque, que deve ser próximo das hortas para facilitar a irrigação.
2. A água do tanque é utilizada para regar as plantas - no máximo 1.000 litros usados do tanque, que precisam ser repostos. Pode usar água de rio, lago ou da rua, mesmo que tenha cloro.
3. Os sedimentos do tanque, dejetos das galinhas, codornas e outros animais, assim como folhas e restos orgânicos, são colocados na compostagem por 45 dias (revirando a cada 15 dias). Depois desse período move-se para o minhocário, para virar húmus.
4. O húmus do minhocário serve para adubar as plantas, fazendo com que cresçam mais rápido e produzam mais alimento.
O que o sisteminha Embrapa produz
Carne de tilápia - 30 kg a cada 3 meses
Carne de galinha - 40 kg a cada 3 meses
Carne de codorna - 9 kg no ano (codornão)
Carne de coelho - 40 kg no ano (raça Nova Zelândia)
Ovos de galinha - 20 ovos por dia (raça embrapa 51)
Ovos de codorna - 25 ovos por dia (codornão)
Hortaliças - 5 kg por dia
Frutas - 3 kg por dia
O sisteminha é recomendado para:
Pequenas propriedades rurais;
Famílias que buscam auto suficiência alimentar;
Pessoas com uma chácara ou sítio e querem torná-lo produtivo.
O sisteminha não é recomendado para:
Quem busca ser produtor para fins puramente comerciais;
Pessoas que buscam apenas mais contato com a natureza (a manutenção dos sisteminha exige trabalho diário e envolve matar e comer animais). Existem hortas comunitárias e outras atividades para isso.
Perguntas frequentes
O que é o sisteminha Embrapa?
O sisteminha Embrapa é uma forma integrada de produzir alimento para uma família de até 5 pessoas, contendo a quantidade carboidratos e proteínas animal e vegetal de acordo com as recomendações da OMS (Organização Mundial da Saúde). Funciona em torno do tanque de peixes, em que a água é utilizada para irrigar a horta (além de ser fonte de carne de peixe) e os demais elementos são interligados entre si.
É estruturado de forma modular, ou seja, você pode adicionar ou retirar elementos do projeto original para se adaptar à sua realidade. O caso mais comum são pessoas que não criam porquinhos da índia para abate, pois tem dó dos animais, mas qualquer módulo pode ser retirado, adaptado ou substituído.
O sisteminha foi desenvolvido como tese de doutorado do zootecnista da Embrapa Luiz Carlos Guilherme, em 2011. O arquivo original está presente neste link.
Quais os módulos do sisteminha Embrapa?
O sisteminha possui diversos módulos, isto é, elementos que podem ser usados todos em conjunto ou adaptado. Os 15 módulos oficiais, de acordo com a Embrapa, são:
Produção de peixes;
Produção de ovos de galinhas;
Produção de frangos de corte;
Produção de minhocas;
Produção vegetal (carboidratos, hortaliças, chás e temperos; frutíferas e madeireiras);
Produção de composto;
Produção de ovos de codorna;
Produção de porquinhos da Índia;
Aquaponia;
Produção de larvas de moscas;
Produção de ruminantes;
Produção de suínos;
Biodigestor;
Sistema de tratamento de água potável;
Carvoaria artesanal.
Você pode usar todos esses módulos, como no projeto original, ou adaptar para a sua realidade. Algumas propriedade não têm tamanho suficiente para usar todos ou simplesmente quer reduzir a quantidade de trabalho diário.
MÓDULOS ESSENCIAIS
Você pode ter uma versão bastante básica do sisteminha, apenas com:
Horta;
Galinheiro;
Tanque de peixes.
Apenas com esses três módulos você consegue ter uma produção pequena em menos de 100m², em que a água do tanque irriga a horta e o galinheiro serve para produção de ovos e fertilizante para as plantas.
Nesse site, o sisteminha está adaptado para conter 7 módulos:
Tanque de tilápias;
Galinheiro (produção de ovos);
Criação de codornas (produção de ovos e corte);
Criação de coelhos (corte);
Compostagem;
Minhocário;
Cultivo de hortaliças.
Note que foi substituída a criação de porquinho da índia por coelhos, que é mais próximo da realidade local.
Qual a área necessária para implantar o sisteminha Embrapa?
No mínimo 100m², sendo 500m² uma área ótima para se implantar os módulos apresentados nesse site.
A área máxima são 1.500m², se quiser aumentar ainda mais é preciso construir um segundo tanque de peixes.
Quanto custa implantar o sisteminha Embrapa?
A partir de R$500,00 você consegue construir um sisteminha, variando de acordo com o tamanho e quais módulos pretende implantar. O custo inicial é basicamente as bombas d'água e o material para estrutura - que podem ser feitos com os recursos presentes no próprio terreno. Construções mais elaboradas e de alvenaria aumentam o custo, por isso varia de acordo com seu projeto e necessidade.
Tenho mesmo que matar porquinhos da índia?
Não necessariamente. O porquinho da índia foi inserido no sisteminha pensando na realidade da caatinga, pois lá eles comem um anima chamado preá, semelhante ao porquinho da índia, e por isso foi inserido como fonte de alimentação.
É possível substituir por coelhos ou, se você tiver dó de matar esses bichinhos, pode simplesmente retirar esse módulo do seu sisteminha.